Mostrar el registro sencillo del ítem
Seguridad e higiene industrial en frito maíz de la cabecera departamental de Huehuetenango
dc.contributor | López Vásquez, Jeniffer Rosibel | |
dc.date | 2018 | |
dc.date.accessioned | 2024-06-24T16:41:29Z | |
dc.date.available | 2024-06-24T16:41:29Z | |
dc.identifier | http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesisjrcd/2018/01/01/Lopez-Jeniffer.pdf | |
dc.identifier | URL01000000000000000219803 | |
dc.identifier | (Aleph)000219803URL01 | |
dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002198030107696 | |
dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285605460007696 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/143995 | |
dc.description | La presente investigación es de tipo descriptiva de caso, sobre el tema Seguridad e Higiene Industrial que fue aplicada en la empresa Frito Maíz ubicada en Huehuetenango, cuyos procesos son la elaboración de alimentos derivados de maíz que se realizan de forma industrializada, con maquinaria especializada, lo cual pueden representar un riesgo latente para el bienestar y salud de los colaboradores. Los sujetos de estudio fueron los propietarios y/o administradores y operarios de las áreas de producción, siendo un total de 52 personas para lo cual se utilizó un cuestionario dirigido a ambos grupos y una guía de observación para conocer cuáles son los riesgos e incidentes más comunes dentro de la empresa. El objetivo principal de la investigación fue determinar cómo se aplica la Seguridad e Higiene Industrial en la empresa, para identificar las causas y consecuencias de accidentes y enfermedades más generadas en la planta de producción, sucursales y repartidores. Se llegó a identificar que carece, de un equipo adecuado de protección personal, señalización, ventilación, extintores, botiquín de primeros auxilios y seguros. Además se concretó que la empresa no cuenta con un manual de seguridad e higiene industrial que les permita implementar medidas de prevención en riesgos y salud | |
dc.description | Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales | |
dc.language | spa | |
dc.language | spa | |
dc.title | Seguridad e higiene industrial en frito maíz de la cabecera departamental de Huehuetenango | |
dc.type | software, multimedia |
Ficheros en el ítem
Ficheros | Tamaño | Formato | Ver |
---|---|---|---|
No hay ficheros asociados a este ítem. |