Beneficios económicos y sociales derivados del proyecto de fortalecimiento a la producción y comercialización del cultivo de maíz amarillo (Zea mays. Poaceae) en Guatemala
Author
González Peñate, Jorge Alberto
Corado Esquivel, Manfredo Ranier asesor
Universidad Rafael Landívar Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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El objetivo del presente trabajo fue analizar la situación del maíz amarillo en Guatemala, desde el punto de vista de producción, consumo industrial y mercado a partir de la puesta en vigencia de los contingentes arancelarios. Para la realización del trabajo, se utilizó la metodología de sistematización de experiencias. En la etapa inicial (1980 al 2003), las zonas de producción nacional se localizaban en la costa sur y altiplano occidental del país. La producción se intensificó en la década del 80. Sim embargo, derivado a la entrada en vigencia de los contingentes arancelarios, la producción disminuyó y la importación aumentó, de tal manera que en el 2003, Guatemala importó 736 000 TM: En esta misma etapa, la productividad era baja (1,18 TM/ha), los costos de producción altos (Q.3800 /ha), precios de venta bajos, Lo anterior, crearon condiciones para el colapso del cultivo.Tesis Licenciatura (Ingeniero Agrónomo) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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