Caso de estudio: Granja Avícola Gravisa
Description
El siguiente caso de estudio esta basado en hechos reales, que tiene como objetivo ser una herramienta para la enseñanza práctica en el área de electricidad para la carrera de ingeniería mecánica. El Caso: Granja Avicola GRAVISA describe un hecho ocurrido en las instalaciones de dicha entidad con un problema surgido por la ausencia de una fase en el suministro de energía eléctrica, lo cual incentivo a la investigación y a proponer de una mejor forma de proteger los equipos eléctricos con que cuenta la empresa. Para que el alumno resuelva el problema se presenta una breve descripción de lo acontecido, el organigrama del departamento, la descripción técnica de los equipos que posee GRAVISA, los diagramas de las instalaciones eléctricas, entre otros datos que ayudarán al alumno a crear el escenario donde se desarrollan los hechos. Para el catedrático que utilizará este caso como herramienta para impartir su clase se presentan los objetivos que se buscan con este trabajo, una guía de discusión, la cual le servirá para ir guiando a sus alumnos a encontrar una solución factible al problema y por ultimo se presenta una propuesta para la solución del problema, donde se hace la salvedad que no es la única ni la mejor forma de resolver este problemaTesis Licenciatura (Ingeniería Mecánica) URL, Facultad de Ingeniería