Diagnóstico empresarial aplicado a las MIPYMES dedicadas a la industria de restaurantes del municipio de Jalpatagua, Jutiapa

dc.contributor	Ruano García, Zaida Patricia
dc.date	2011
dc.date.accessioned	2024-06-17T20:51:02Z
dc.date.available	2024-06-17T20:51:02Z
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/01/01/Ruano-Zaida/Ruano-Zaida.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000153842^^^^
dc.identifier	(Aleph)000153842URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990001538420107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285549430007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/142185
dc.description	La industria de Restaurantes del Municipio de Jalpatagua, Jutiapa, es un sector sumamente activo en el ámbito económico contribuyendo a mejorar la calidad de vida de las personas. En la actualidad existen 11 empresas en el municipio que se dedican a la elaboración de platillos de comida. Del total de las empresas identificadas, 6 son autoempleo, 4 microempresas y mediana empresa. La presente investigación consiste en un Diagnóstico Empresarial aplicado a las MIPYMES de la industria de Restaurantes en el municipio de Jalpatagua, el cual analiza las principales áreas que integran las MIPYMES (Globalización, Marco Normativo Legal de las Empresas, Aspectos Fiscales y Tributarios, Aspectos Administrativos, de Mercado, Técnico Operativo y Sistemas, Financiero, Ética y Responsabilidad Social Empresarial, tipos de Asociatividad, Servicios que pueden utilizar las MIPYMES, y Oportunidades de Mejora). Para la recolección de los datos se utilizaron los siguientes instrumentos: encuesta estructurada, guía de observación, servicio de fotografía y cliente incognito. Los resultados se presentan de forma descriptiva y por medio de cuadros comparativos, la misma fue sustentada con información cualitativa y cuantitativa los cuales brindan información en cada aspecto, así también las respectivas conclusiones y recomendaciones obtenidas de la investigación
dc.description	Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
dc.language	spa
dc.language	spa
dc.subject	Pequeña y mediana empresa
dc.subject	Restaurantes
dc.subject	Competitividad
dc.title	Diagnóstico empresarial aplicado a las MIPYMES dedicadas a la industria de restaurantes del municipio de Jalpatagua, Jutiapa
dc.type	software, multimedia

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