Mostrar registro simples

dc.contributorPalacios Reyes, Alejandra Maribel
dc.date2018
dc.date.accessioned2024-06-17T20:51:01Z
dc.date.available2024-06-17T20:51:01Z
dc.identifierhttp://recursosbiblio.url.edu.gt/tesisjrcd/2018/09/15/Palacios-Alejandra.pdf
dc.identifierURL01000000000000000220238
dc.identifier(Aleph)000220238URL01
dc.identifieralma:502URL_INST/bibs/990002202380107696
dc.identifierhttps://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285710700007696
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12032/142152
dc.descriptionAntecedentes: las enfermedades cardiovasculares son uno de los problemas sanitarios más importantes a nivel mundial. Objetivo: Determinar la probabilidad del riesgo cardiovascular en adultos vegetarianos y omnívoros, de 30 a 59 años de edad, por medio del Score de Framingham. Lugar: se llevó a cabo en 2 iglesias Adventistas de la Ciudad de Guatemala de febrero a mayo del 2018. Materiales y métodos: la muestra fue 36 vegetarianos y 36 omnívoros. Tras solicitar permiso a la Iglesia, siguió la recolección de datos, empezando con el consentimiento informado, recolección de datos generales, llenado del IPAQ y frecuencia de consumo. Se realizó la evaluación antropométrica y la extracción de muestra sanguínea para el perfil lipídico. Resultados: se encontró diferencia significativa en cuanto a la prevalencia de diabetes ya que entre los vegetarianos no se encontraron casos (0%) mientras que los omnívoros si en un 13.9%. El 41.7% de los vegetarianos presentaba niveles bajos de HDL, mientras que solo un 13.9% de los omnívoros presentaba niveles bajos. La mayor diferencia fue en el estado nutricional, como en el ICE donde los vegetarianos presentaron un 69.4% rangos normales y los omnívoros solo un 22.2%. Limitaciones: por los costos, solo se cuestionó a los participantes sobre presencia de diabetes, siendo deseable una glucosa en ayunas. La muestra es pequeña porque la cantidad de vegetarianos es reducida. Conclusiones: Según el Score de Framingham los vegetarianos estadísticamente no presentan menor RCV frente a los omnívoros, aunque en otros factores como el estado nutricional, presentaron mejores resultados
dc.descriptionTesis de Grado
dc.descriptionTesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud
dc.languagespa
dc.languagespa
dc.titleRiesgo cardiovascular en adultos vegetarianos y omnívoros mediante el score de Framingham Estudio realizado en iglesias adventistas de la ciudad de Guatemala
dc.typesoftware, multimedia


Arquivos deste item

ArquivosTamanhoFormatoVisualização

Não existem arquivos associados a este item.

Este item aparece na(s) seguinte(s) coleção(s)

Mostrar registro simples


© AUSJAL 2022

Asociación de Universidades Confiadas a la Compañía de Jesús en América Latina, AUSJAL
Av. Santa Teresa de Jesús Edif. Cerpe, Piso 2, Oficina AUSJAL Urb.
La Castellana, Chacao (1060) Caracas - Venezuela
Tel/Fax (+58-212)-266-13-41 /(+58-212)-266-85-62

Nuestras redes sociales

facebook Facebook

twitter Twitter

youtube Youtube

Asociaciones Jesuitas en el mundo
Ausjal en el mundo AJCU AUSJAL JESAM JCEP JCS JCAP