| dc.contributor | Cardona López, María de los Angeles | |
| dc.date | 2011 | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-17T20:42:18Z | |
| dc.date.available | 2024-06-17T20:42:18Z | |
| dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/01/04/Cardona-Maria/Cardona-Maria.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000152247^^^^ | |
| dc.identifier | (Aleph)000152247URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990001522470107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285563910007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/141669 | |
| dc.description | Conocer el uso adecuado de la estrategia de nicho de mercado; fue uno de los fines principales de la investigación, por lo que se estableció que los sujetos de estudio fuesen los gerentes de los medianos restaurantes de la ciudad de Quetzaltenango. Para poder recopilar información acerca de la implementación de estrategias mercadológicas, uso aplicación o des-uso de las mismas y en especial de la estrategia de nicho de mercado fue necesario aplicar como instrumento de estudio una boleta previamente estructurada con dieciocho interrogantes, basadas en los objetivos planteados; por medio del análisis e interpretación de resultados se pudo llegar a la conclusión que el 56% de gerentes conoce los beneficios empresariales de la estrategia de nicho. Todo lo anterior permitió recomendar a los gerentes informarse, aplicar la estrategia en el mediano restaurante para aventajar a sus competidores. Por medio de los resultados obtenidos, las conclusiones y recomendaciones; se generó una propuesta de solución, la que servirá al gerente como guía para poner en práctica la estrategia de nicho de mercado. En este caso la estructura y la adecuada utilización de estrategias por parte de los gerentes harán que los resultados sean positivos para el mediano restaurante. Es necesario resaltar que el gerente restaurantero de Quetzaltenango debe utilizar de forma correcta la propuesta y adaptarla a su restaurante si fuese necesario; basándose en experiencias y archivos administrativos acordes a la situación actual del entorno económico y empresarial de todo mediano restaurante | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Mercadotecnia) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.subject | Pequeña y mediana empresa | |
| dc.subject | Restaurantes | |
| dc.subject | Gerentes | |
| dc.title | Estrategia de nicho de mercado para las medianas empresas restauranteras de la cabecera departamental de Quetzaltenango | |
| dc.type | software, multimedia | |
