Validación del "cuestionario de evaluación de enfermedad celíaca" (Coeliac Disease Assessment Questionnaire) para valorar la calidad de vida de pacientes adultos, Quetzaltenango, Guatemala 2018
Description
En la sociedad moderna cada vez hay más alergias o intolerancias alimentarias, una de las que actualmente se destaca es la enfermedad celíaca (EC), que se presenta en cualquier etapa de la vida. El tratamiento de esta enfermedad implica restricciones alimentarias de por vida, con repercusión en las actividades sociales y familiares. Por lo tanto, la evaluación de la calidad de vida ha sido considerada un parámetro importante para valorar el impacto que tiene dicha enfermedad en las personas que la padecen. Para ello es imprescindible contar con herramientas validadas que permitan evaluar la calidad de vida en esta afección. Esta investigación tuvo como objetivo validar el Cuestionario de Evaluación de Enfermedad Celíaca (Coeliac Disease Assessment Questionnaire), de la Universidad de Oxford, Reino Unido para valorar la calidad de vida de pacientes adultos. Fue un estudio cuantitativo, descriptivo y transversal. La validación del cuestionario se llevó a cabo por medio de traducción directa, retro-traducción y revisión por jueces expertos en pacientes con enfermedad celíaca que involucran a profesionales de salud. Fue aplicado en 37 pacientes adultos con enfermedad celíaca, los cuales pertenecen a la Asociación de Celíacos de Quetzaltenango, Guatemala. El proceso de traducción y validación del Cuestionario de Evaluación de la Enfermedad Celíaca, CDAQ fue demostrado por las estrategias de contenido y confiabilidad, obteniendo una consistencia interna de 0.82 según el coeficiente del alfa de CronbachTesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud