Estudio de mercado del proyecto, comercialización de chocolate artesanal producido por la Asociación un Futuro Mejor informe académico
Description
En el presente estudio de mercado se investigó la comercialización de chocolate artesanal producido por la asociación Un Futuro Mejor para emplear a las mujeres que conforman la comunidad de madres asociadas a dicha entidad, la cual busca mejorar su nivel de vida y generar una fuente de empleo digna. El objetivo de este proyecto es generar una fuente de ingresos monetarios para la asociación, por medio de la comercialización del chocolate artesanal, ya que ésta no cuenta con ingresos fijos, más que donaciones obtenidas irregularmente a través de empresas o personas individuales. Al realizar el estudio de mercado se determinó que existe una alta demanda insatisfecha, además se descubrió el interés de los hoteles y restaurantes en adicionar el chocolate como un producto de valor agregado. Por medio de este estudio se llegó a determinar que el proyecto es viable desde el punto de vista de la comercialización, ya que el producto sí tiene aceptación por parte de los consumidoresTesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales