Conocimientos y experiencias maternas de niños menores de 5 años diagnosticados con intolerancia a la lactosa, Guatemala 2020
Description
El presente estudio tuvo como objetivo determinar los conocimientos y las experiencias maternas de niños menores de 5 años diagnosticados con intolerancia a la lactosa en Guatemala, 2020. Fue un estudio de enfoque mixto de corte transversal. Y se realizó mediante una encuesta virtual y una entrevista virtual por Zoom® y WhatsApp®. Los resultados que se obtuvieron fueron que las madres tenían un conocimiento bueno sobre la intolerancia a la lactosa. Y se determinó que los síntomas más frecuentes presentados por los niños fueron diarrea, dolor abdominal, gases, distensión abdominal y vómitos. Las madres expresaron que se habían sentido preocupadas por el diagnóstico, debido a que actualmente la mayoría de productos contienen lactosa, y mencionaron dificultad económica porque tuvieron que abandonar la lactancia materna y esto implicaba comprar sucedáneos de alto costo. Se llegó a la conclusión de que las madres conocen el tratamiento de la enfermedad, los alimentos y preparaciones de alimentos que contienen lactosa y los síntomas que pueden presentarse; sin embargo, en cuanto a la definición de lactosa, las madres tuvieron dificultad para diferenciar entre esta y la proteína de la leche de vacaModo de acceso Internet
Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud