| dc.contributor | Bardales Aguilar, Allan Enrique | |
| dc.date | 2004 | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-17T15:49:02Z | |
| dc.date.available | 2024-06-17T15:49:02Z | |
| dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/01/04/Bardales-Aguilar-Allan-Enrique/Bardales-Aguilar-Allan-Enrique.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000097152 | |
| dc.identifier | (Aleph)000097152URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990000971520107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285790330007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/140498 | |
| dc.description | Para la elaboración de este trabajo, se recabo información basado en narraciones y documentación por medio de personas allegadas a la fábrica. La historia del “ice cream” tiene sus orígenes en la antigua China, llega ha Roma, Francia, Inglaterra, Estados Unidos hasta llegar al resto de América. Copo De Nieve, nace al final de los años cuarentas pasa por la etapa de crecimiento en los años sesentas y maduración en los años ochenta hasta empezar a vivir su decrecimiento en los años noventa para nuevamente en el año dos mil empezar nuevamente su crecimiento. Al reflexionar sobre la historia de la empresa, se puede ver que en todo el ciclo de vida de la empresa siempre ha habido soluciones para reorientar el producto, siempre que exista una adecuada planeación, organización y control. El Análisis situacional, muestra la realidad de la empresa para el año 2004 acompañado de su plan estratégico. Los productos y servicios que ofrece la Fábrica en la actualidad han cambiado ya que las necesidades actuales de los grupos nuevos son distintas. Se ha descrito como son los flujos actuales de proceso acompañado de un análisis de productividad, principales proyectos que incluyen nuevas propuestas para la comercialización de helado y se detalla la proyección social que la empresa ha realizado en años anteriores así como los de la actualidad | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Mercadotecnia) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.subject | Helados | |
| dc.subject | Industria de helados | |
| dc.subject | Empresas comerciales | |
| dc.subject | Productividad | |
| dc.subject | Promoción de ventas | |
| dc.subject | Empresas conjuntas | |
| dc.title | Fábrica de helados Copo de Nieve | |
| dc.type | text | |
