dc.contributor | Alvarado Arriaga, Sergio Jacobo | |
dc.contributor | Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas | |
dc.contributor | Calderon Bran, Luis Felipe Asesor | |
dc.date | 2009 | |
dc.date.accessioned | 2024-06-17T15:03:18Z | |
dc.date.available | 2024-06-17T15:03:18Z | |
dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/06/04/Alvarado-Sergio/Alvarado-Sergio.pdf | |
dc.identifier | URL01000000000000000115513 | |
dc.identifier | (Aleph)000131103URL01 | |
dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990001311030107696 | |
dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285276790007696 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/140432 | |
dc.description | El presente trabajo se realizó con la metodología de sistematización de experiencias documentando el proceso de implementación y cambio de herramienta principal en las labores de poda en el cultivo de café (Coffea arabica), realizado en finca Santa Rita Panzal, municipio de Purulhá, departamento de Baja Verapaz, Guatemala. La etapa inicial presentaba un proceso de poda manual por surco, en ciclo de 5 años utilizando serrucho y machete como herramienta principal. La densidad de siembra por hectárea era de 2792 plantas, obteniendo un rendimiento de poda manual promedio de 2367 metros cuadrados por jornal trabajado diario. En la fase de intervención se propuso una alternativa para elevar el nivel de productividad del personal operativo y rentabilidad de la empresa. En esta fase se probaron diferentes cortadoras mecánicas (chapeadoras) como herramientas para la poda con el fin de establecer características que facilitaran al operador la realización de la PODA de cafeto. Tales características fueron centímetros cúbicos del motor, peso, potencia, si poseían taller de reparación, amplio stock de repuestos, asesoría y precio. Se consideraron los factores anteriores y se optó por la chapeadora marca SHINDAIWA modelos C350 y B45LA. Además de las chapeadoras seleccionadas se probaron dos tipo de discos, de los cuales se pudo comprobar que el disco tipo Sierra circular de 30 dientes de corte era el mas adecuado para la utilización en la chapeadora por peso y durabilidad. Dentro de la etapa de intervención se seleccionaron 6 operadores que cumplieron con el perfil del operador, se capacitaron en el aspecto operativo de las chapeadoras, su mantenimiento y medidas de seguridad. Al año de la implementación de la nueva herramienta de trabajo el rendimiento promedio fue de 9467 metros cuadrados por jornal trabajado diario. | |
dc.description | Tesis Licenciatura (Ingeniero Agrónomo) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas | |
dc.description | Modo de acceso Internet | |
dc.language | esp | |
dc.language | español | |
dc.language | spa | |
dc.title | Sistematización del cambio de Poda Manual a mecanizado en plantación de café(coffea arabica, rubiaceae) en la finca Santa Rita Panzal, Purulhá, Baja Verapaz, Guatemala | |
dc.type | software, multimedia | |