Evaluación de aceites esenciales de Caléndula (Calendula officinalis) en dos zonas altitudinales
Author
Maldonado Pérez, Wilder Manrique
Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
Solórzano Adolfo, Alejandro Asesor
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Con esta investigación se evaluó la concentración de aceite esencial de lígulas secas de caléndula (Calendula officinalis) en dos zonas altitudinales en el occidente del país, una evaluación realizada en el municipio de San Felipe, Retalhuleu y la otra realizada en el municipio de San Mateo, Quetzaltenango. Se utilizó para este estudio la comparación de grupos sorteados, la cual se llevó a cabo mediante la prueba de t, debido a que las muestras a evaluar eran homogéneas. La variable de respuesta utilizada para el análisis estadístico fue el rendimiento de aceite esencial por unidad experimental expresada en Kg/Ha. La prueba de laboratorio indicó que el material vegetativo de caléndula en seco producido a 614 metros sobre el nivel del mar produce un rendimiento de 0.17% de aceite por cada 25 gramos de material seco, mientras que el material vegetativo de caléndula en seco producido a 2222 metros sobre el nivel del mar produce un rendimiento de 0.02% de aceite esencial por cada 25 gramos de material seco. También reveló que la producción de aceite esencial es más elevada en la altitud de 2222 metros sobre el nivel del mar que a 614 metros sobre el nivel del mar, debido a que la cantidad de biomasa producida en la altitud de 2222 metros sobre el nivel del mar es mucho mayor, se puede extractar mayor cantidad de aceite esencial a mayor altitud que a menor.Tesis Licenciatura (Ingeniero Agrónomo) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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