| dc.contributor | Gómez Dominguez, Dany Leonel | |
| dc.date | 2018 | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-17T15:01:05Z | |
| dc.date.available | 2024-06-17T15:01:05Z | |
| dc.identifier | http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesisjrcd/2018/01/01/Gomez-Dany.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000219140 | |
| dc.identifier | (Aleph)000219140URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002191400107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285632000007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/140405 | |
| dc.description | La presente investigación se realizó con el objetivo de conocer los elementos que se han implementado en el área de recursos humanos desde la perspectiva de aprendizaje y crecimiento del cuadro de mando integral en los restaurantes de comida rápida de la Ciudad de Guatemala. Esta tesis se ha desarrollado con las pautas de la investigación descriptiva y por tanto, es de tipo cuantitativo. La principal fuente de información primaria son libros físicos y libros electrónicos. Se escogió a 3 cadenas de restaurantes de comida rápida que estén utilizando el cuadro de mando integral. Para determinar el cálculo del tamaño de la muestra, se determinó a través de la formula donde se conoce el tamaño de la población. El instrumento que se utilizó en la investigación fueron 2 cuestionarios con respuestas de opción múltiple, dicotómicas y abierta, el cual fueron validados por expertos del tema. Un cuestionario fue dirigido a los gerentes y el otro a los empleados de los restaurantes de comida rápida. Los cuestionarios contaban con un total de 7 series con temas sobre satisfacción, retención, productividad, capacitación, motivación, indicadores clave de desempeño y la delegación de poder. Los cuestionarios fueron elaborados de forma electrónica en formulario de Google, A los gerentes y empleados se les pidió que respondieran cada pregunta. En los formularios de Google se calcularon las frecuencias y porcentajes. A partir de esos resultados se elaboraron las gráficas y tablas en Excel. Los gerentes y empleados indicaron que hay buena entre todos. Los empleados consideran que los gerentes busca de la mejor manera que todos estén motivados y satisfechos dentro del área de trabajo y los gerentes mencionaron que los empleados son una parte importante del restaurante. Por último para el gerente y empleado es muy importante la delegación de poder debido a que ayuda a agilizar | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | El recurso humano desde la perspectiva de aprendizaje en el cuadro de mando integral en restaurantes de comida rápida en la Ciudad de Guatemala | |
| dc.type | software, multimedia | |
