| dc.contributor | Palma Pineda, Suri Celeste Lucerito | |
| dc.date | 2018 | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-17T15:01:03Z | |
| dc.date.available | 2024-06-17T15:01:03Z | |
| dc.identifier | http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesisjrcd/2018/01/01/Palma-Suri.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000219975 | |
| dc.identifier | (Aleph)000219975URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002199750107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285545710007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/140371 | |
| dc.description | En Monjas, Jalapa la producción agrícola es la actividad más importante, situación que obedece a que sus suelos son fértiles y adecuados para producir diversidad de cultivos, la única actividad agroindustrial que existe en el Municipio es la producción de elote dulce empacado. Agro Inversiones Diversas se perfila como una de las más importantes empresas de maíz dulce generando fuentes de empleos a mujeres y agricultores del Valle de Monjas, Jalapa con gran presencia en el mercado. El objetivo general planteado en esta investigación es establecer el control de calidad que se aplica en el proceso de empaque de elote dulce en la planta procesadora Agro Inversiones Diversas en el municipio de Monjas, Jalapa. Tomando como objeto de estudio la empresa Agro Inversiones Diversas; los sujetos de estudio fueron un propietario, 24 colaboradores de la empresa y un especialista de elote dulce en el municipio. La metodología utilizada fue descriptiva llevando a cabo la técnica entrevista como instrumento dirigido a los antes mencionados, una para el propietario otra para colaboradores y una para el especialista. Se utilizó una guía de observación para complementar la investigación | |
| dc.description | Tesis de Grado | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Control de calidad del proceso de producción de elote dulce en la planta procesadora agro inversiones diversas en el municipio de Monjas, Jalapa | |
| dc.type | software, multimedia | |
