Estudio de mercado para el proyecto restaurante de comida hogareña y servicio rápido
Description
El Estudio de Mercado del proyecto “Restaurante de Comida Hogareña y Servicio Rápido” da a conocer los resultados que permiten deducir que éste proyecto es aceptado, debido a que cuenta con una demanda potencial, quienes a su vez manifiestan su inclinación por la variedad en el menú, la cual en orden de preferencia se detalla de la siguiente manera: Carne asada, caldos, pollo, mariscos, recados, guisos, pastas, ensaladas, chuletas y fruta. Así mismo el precio que están dispuestos a pagar por tiempo de comida que es de doce a quince quetzales por el almuerzo y entre cinco y diez quetzales por desayuno y cena. Consideran óptimo que el mismo se localice en el Parque Central del municipio de Retalhuleu o en la Sirena. Esta investigación es de carácter descriptivo y el muestreo que se eligió fue aleatoria para grandes poblaciones por el tipo de productoTesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales