Estudio técnico administrativo-legal para el proyecto restaurante de comida hogareña y servicio rápido

dc.contributor	Benítez Gómez, German
dc.date	2005
dc.date.accessioned	2024-06-12T18:23:03Z
dc.date.available	2024-06-12T18:23:03Z
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/01/01/Benitez-Gomez-German/Benitez-Gomez-German.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000100475
dc.identifier	(Aleph)000100475URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990001004750107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285804080007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/138791
dc.description	El Estudio Técnico Administrativo-Legal del proyecto “Restaurante de Comida Hogareña y Servicio Rápido” da a conocer los diferentes aspectos que permite el buen funcionamiento del mismo. Entre estos están: La determinación de la inversión inicial que es de Q35,000.00, el tamaño óptimo de la planta con medidas de cinco metros de frente por doce de fondo, la localización de la planta que para el efecto se tomó en cuenta la opinión de cada cliente siendo el parque central el lugar más requerido, el recurso humano necesario y los aspectos legales del mismo los cuales están basados en la legislación guatemalteca. También se estableció el diagrama de proceso para cada producto, el cual no es complicado, debido a que también la producción de cada platillo no requiere de un alto nivel de tecnología. Todo esto se considera como los factores principales que forman parte del proyecto
dc.description	Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
dc.language	spa
dc.language	spa
dc.subject	Restaurantes
dc.subject	Comidas rápidas
dc.subject	Evaluación de proyectos
dc.subject	Análisis de mercadeo
dc.subject	Distribución en planta
dc.subject	Diagramas funcionales
dc.subject	Estructura organizacional
dc.title	Estudio técnico administrativo-legal para el proyecto restaurante de comida hogareña y servicio rápido
dc.type	text

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