Relación del estado nutricional y riesgo de inseguridad alimentaria de los estudiantes de la escuela oficial urbana mixta sector el zapote y la escuela oficial urbana mixta Cantón Pajosóm del Municipio de San Sebastián, Departamento de Retalhuleu, Guatemala 2017

dc.contributor	Sologaistoa Solís, María José
dc.date	2018
dc.date.accessioned	2024-06-12T18:11:52Z
dc.date.available	2024-06-12T18:11:52Z
dc.identifier	http://biblio3.url.edu.gt/publijrcifuente/TESIS/2018/09/15/Sologaistoa-Maria.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000218485
dc.identifier	(Aleph)000218485URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990002184850107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285416780007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/138411
dc.description	El estado nutricional depende de la ingesta alimentaria, misma que varía según el acceso, disponibilidad de alimentos, los cuales son pilares de la seguridad alimentaria. El presente trabajo tuvo como objetivo determinar el estado nutricional y la Inseguridad Alimentaria de estudiantes de la Escuela Oficial Rural Mixta El Zapote y Escuela Oficial Urbana Mixta Pajosom del municipio de San Sebastián Retalhuleu y la relación entre ambas variables, a través del tipo de estudio descriptivo correlativo y transversal. Para ello se estableció el estado nutricional de 469 estudiantes de 7 a 17 años del nivel primario por antropometría. Además, se entrevistó a padres o encargados de familia utilizando la Encuesta Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria (ELCSA) que mide el nivel de inseguridad alimentaria en los hogares. Con estos resultados se obtuvo la relación entre variables utilizando el coeficiente de correlación de Spearman con el programa SSPS versión 22.0
dc.description	Tesis de Grado
dc.description	Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud
dc.language	spa
dc.language	spa
dc.title	Relación del estado nutricional y riesgo de inseguridad alimentaria de los estudiantes de la escuela oficial urbana mixta sector el zapote y la escuela oficial urbana mixta Cantón Pajosóm del Municipio de San Sebastián, Departamento de Retalhuleu, Guatemala 2017
dc.type	software, multimedia

Ficheros en el ítem

Ficheros	Tamaño	Formato	Ver
No hay ficheros asociados a este ítem.

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Documentos - URL

Mostrar el registro sencillo del ítem