Ambiente obesogénico familiar, hábitos alimentarios y actividad física de los alumnos de 13 a 15 años de una institución privada del área urbana del municipio de Quetzaltenango, Quetzaltenango, Guatemala 2021
Description
La investigación realizada tuvo como objetivo describir el ambiente obesogénico familiar, los hábitos alimentarios y la actividad física de los alumnos de 13 a 15 años de una institución educativa privada del área urbana del municipio de Quetzaltenango, Guatemala 2021; el estudio fue de tipo cuantitativo, descriptivo y de corte transversal. Se contó con un total de 433 participantes de los cuales 222 eran alumnos y 211 padres de familia, quienes por medio de una encuesta en línea dieron a conocer el ambiente obesogénico familiar, los hábitos alimentarios y la actividad física de los alumnos. Dentro de los principales hallazgos, se encontró que al evaluar el ambiente obesogénico familiar, las prácticas reflejadas debían mejorarse. Los hábitos alimentarios que mostraron los alumnos fueron: comer en casa en compañía de familiares, tener horarios de comida establecidos, realizar tres principales tiempos de comida al día, refaccionar principalmente frutas y vegetales. Así mismo, se identificó que los alimentos menos consumidos diariamente fueron comida rápida, bebidas azucaradas, frijoles y cereales, panes y similares, lácteos y similares, frutas y verduras. También, se encontró que de la totalidad de los alumnos evaluados la mayoría presentaron un nivel ligero o moderado de actividad físicaModo de acceso Internet
Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud