Estudio de mercado para reestructurar un restaurante de comida típica guatemalteca

dc.contributor	Méndez García, Edin
dc.date	2005
dc.date.accessioned	2024-06-10T21:15:29Z
dc.date.available	2024-06-10T21:15:29Z
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/01/01/mendez-garcia-edin/mendez-garcia-edin.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000099596
dc.identifier	(Aleph)000099596URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990000995960107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285749830007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/138136
dc.description	En el estudio de mercado para un restaurante que se dedica a la venta de comida típica guatemalteca se identificó que existe un número grande de oferentes y demandantes de este tipo de platillos en La Antigua Guatemala, San Lucas Sacatepéquez y San Felipe de Jesús. Se utilizaron fuentes primarias: encuestas y entrevistas a los clientes reales y potenciales del restaurante. La selección de los clientes potenciales fue aleatoria, se contactaron en lugares considerados como la competencia del restaurante sujeto de estudio, mencionados en el párrafo anterior. Con los resultados obtenidos se observa que existe un margen alto de tener éxito en la venta de comida típica; para ello es necesario reestructurar el ambiente del restaurante para que sea atractivo a los clientes reales y potenciales. Se plantea un plan de marketing con el fin de poder cumplir los objetivos del estudio y de esta manera hacer rentable el negocio
dc.description	Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
dc.language	spa
dc.language	spa
dc.subject	Restaurantes
dc.subject	Reingeniería
dc.subject	Cocina guatemalteca
dc.title	Estudio de mercado para reestructurar un restaurante de comida típica guatemalteca
dc.type	text

Ficheros en el ítem

Ficheros	Tamaño	Formato	Ver
No hay ficheros asociados a este ítem.

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Documentos - URL

Mostrar el registro sencillo del ítem