| dc.contributor | Cano López, Gilda Lorena | |
| dc.date | 2009 | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-10T21:15:26Z | |
| dc.date.available | 2024-06-10T21:15:26Z | |
| dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/01/01/Cano-Lopez-Gilda/Cano-Lopez-Gilda.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000134558^^^^ | |
| dc.identifier | (Aleph)000134558URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990001345580107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285334150007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/138102 | |
| dc.description | La presente investigación tuvo por objetivo identificar si los clientes se encuentran satisfechos con los servicios de los restaurantes El Zacapaneco y El Chiquimulteco. Los sujetos de estudio fueron los gerentes, empleados y una muestra de 324 clientes para ambos restaurantes, eligiendo en forma estratificada 185 de El Zacapaneco y 139 de El Chiquimulteco. Para obtener la información se aplicaron guías de entrevista y cuestionarios elaborados por la investigadora. Esta investigación es de tipo descriptivo y permitió concluir que los clientes de ambos restaurantes perciben la mayoría de características de servicio como bueno, excepto en lo que respecta al estacionamiento de El Zacapaneco. En El Chiquimulteco hay descontento con la higiene y limpieza. Por lo anterior, la autora recomienda al gerente de El Zacapaneco, evaluar la posibilidad de proporcionar media hora gratis a sus clientes en el parqueo municipal y al propietario de El Chiquimulteco, mejorar el control de sus políticas de limpieza y considerar la probabilidad de construir un sanitario adicional para el uso de clientes de sexo femenino y así contar con dos sanitarios para ambos sexos | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.subject | Industria de la construcción | |
| dc.subject | Pequeña y mediana empresa | |
| dc.subject | Administración industrial | |
| dc.subject | Empresas | |
| dc.title | Diagnóstico empresarial aplicado a la industria de la construcción de la cabecera municipal de Chiantla, Huehuetenango | |
| dc.type | software, multimedia | |
