| dc.contributor | Ruíz Arenales, Amy Karina | |
| dc.date | 2019 | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-10T20:53:51Z | |
| dc.date.available | 2024-06-10T20:53:51Z | |
| dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/wevg/2019/02/02/Ruiz-Amy.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000227659 | |
| dc.identifier | (Aleph)000227659URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002276590107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285769200007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/137949 | |
| dc.description | El presente trabajo consistió en desarrollar una cera de cabello, con fijación y brillo, para hombre, para una empresa guatemalteca. El producto se basa en una microemulsión; para la realización de dicho producto se efectuaron varias pruebas. Las pruebas consisten en utilizar materias primas que actualmente la empresa ya emplea para sus distintos productos, o bien, en utilizar nuevas materias primas. Se realizaron en total 15 pruebas, cada cual fue llevada a cabo en triplicado, para asegurarse que los resultados obtenidos fueran los correctos. Al realizar una prueba, si los resultados eran satisfactorios se procedía a ejecutar un análisis sensorial, y evaluar las propiedades organolépticas como olor, color, brillo, dureza y fijación. Esta evaluación sensorial consistió en evaluar a 10 personas, siendo un total de 90 evaluaciones las cuales que generaron un nivel de confiabilidad del 95%, con una probabilidad de éxito de 0.95 y un error de 13.50% utilizados en base a un estudio económico y de mercado previo realizado en la empresa. Una vez obtenidos los resultados, se obtuvo el promedio porcentual de cada propiedad, y así, establecer qué propiedad debía mejorar y de este modo determinar si es necesario variar el porcentaje de materia prima para mejorar la propiedad con menor promedio. Una vez modificado el porcentaje de materia prima, se procedió a realizar una nueva prueba y realizar el mismo procedimiento | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Ingeniería Química Industrial) URL, Facultad de Ingeniería | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Desarrollo de una fórmula para la fabricación de una cera de cabello con fijación y brillo exclusiva para hombre, fabricada por un laboratorio Cosmético guatemalteco | |
| dc.type | software, multimedia | |
