| dc.contributor | Castillo Gálvez, Rocío | |
| dc.date | 2019 | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-10T20:50:09Z | |
| dc.date.available | 2024-06-10T20:50:09Z | |
| dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/wevg/2020/09/15/Castillo-Rocio.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000233072 | |
| dc.identifier | (Aleph)000233072URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002330720107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285697540007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/137757 | |
| dc.description | La alimentación y nutrición de los guatemaltecos está influenciada por múltiples factores, tanto económicos, como sociales y culturales; estos afectan principalmente a la niñez, la cual es una etapa importante en el crecimiento y desarrollo mental y físico de las personas. Es por ello que evaluar la ingesta y adecuación de nutrientes de la dieta es esencial para identificar a individuos vulnerables y disponer de una base de información que permita llevar a cabo futuras acciones. Sobre la base de las consideraciones anteriores, el objetivo de esta investigación fue determinar el estado nutricional y la adecuación de nutrientes en escolares de primero primaria, jornada matutina, de la Escuela Oficial Urbana Mixta Mario Méndez Montenegro, del municipio de Alotenango, departamento de Sacatepéquez. Para ello se realizó un estudio de enfoque cuantitativo, descriptivo de corte transversal. Se contó con una muestra de 132 escolares, a quienes se les realizó una evaluación antropométrica y de consumo de alimentos para determinar la ingesta y adecuación de nutrientes. Dentro de los principales hallazgos se puede mencionar que el 79.4% de los escolares presentó un estado nutricional actual normal. Con respecto a la adecuación de nutrientes, existieron brechas nutricionales en 8 de los 13 micronutrientes evaluados | |
| dc.description | Modo de acceso: Internet | |
| dc.description | Tesis de Grado | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | Español | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Estado nutricional y adecuación de nutrientes en escolares de primero primaria, jornada matutina de la Escuela Oficial Urbana Mixta Mario Méndez Montenegro, del municipio de San Juan Alotenango, Sacatepéquez, Guatemala, 2019 | |
| dc.type | software, multimedia | |
