Diseño de un protocolo de atención nutricional para niños con trauma craneoencefálico grado II y III en el Hospital Regional de Occidente San Juan de Dios
Description
El trauma craneoencefálico -TCE- es el resultado de un golpe de la cabeza que pude deberse a una variedad de factores, (caídas accidentes peleas y otros). La población más vulnerable a este tipo de eventos son los niños. El -TCE- se valora por medio de una escala conocida como Glasgow, la cual tiene como finalidad definir la severidad del trauma craneoencefálico, entre menor sea el puntaje mayor es la severidad. Es importante recalcar que los niños -TCE- grado II y III tienden a tener problemas nutricionales que avanzan con mucha rapidez, el estado nutricional puede ser crítico para el proceso de recuperación debido al hipermatabolismo y/o hipo metabolismo. El siguiente protocolo de atención nutricional para niños con -TCE- fue realizado con el objetivo documentar y optimizar el manejo de la terapia nutricional realizada por el departamento de alimentación y nutrición, para lo cual se llevó a cabo una investigación en dos fases: Elaboración del diagnóstico del manejo de atención nutricional la cual se realizó con la revisión de expedientes de niños con -TCE- grado II y III del año dos mil nueve del Hospital Regional de Occidente San Juan de Dios, (HRO), y la segunda fase con la entrevista al personal de nutrición y médicos de cuidados intensivos pediátricos de los tres hospitales nacionales más importantes del país, (Roosevelt, San Juan de Dios de la ciudad capital y HRO) esto con el propósito de verificar el manejo que se brinda por parte del equipo multidisciplinario a los niños con -TCE- grado II y III en base a los resultados se realizó el diagnóstico para determinar el manejo que se les brindo y se brinda, en base a estos resultados y a las revisiones bibliográficas más recientes del ASPEN (American Society for Parenteral and Enteral Nutrition) se realizó la propuesta del protocolo.Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud