| dc.contributor | Marroquín Tejeda, María Goretti | |
| dc.date | 2020 | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-10T20:00:28Z | |
| dc.date.available | 2024-06-10T20:00:28Z | |
| dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/seol/2020/03/06/Marroquin-Maria.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000232821 | |
| dc.identifier | (Aleph)000232821URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002328210107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285658100007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/136897 | |
| dc.description | El proyecto “Diseño de kit para la producción casera de kéfir” involucra el desarrollo de un producto que logra facilitar el proceso de elaboración de la bebida de kéfir, la cual se produce por medio de bacterias llamadas igual que la bebida, estas bacterias son introducidas en leche. El grupo objetivo que abarca este proyecto, son personas de la generación Millennial que buscan un estilo de vida sustentable y consumen productos orgánicos ya que están evitando el consumo de alimentos procesados y buscan opciones más saludables para su vida cotidiana. Las características más importantes del diseño de este producto, fue la aceptación del usuario al utilizar el objeto ya que lograron notar que el proceso es más eficiente ya que disminuye el tiempo del producción en un 90%. Otra característica importante es la reducción de herramientas necesarias para el proceso de elaboración de la bebida de kéfir, lo que facilita su transporte dentro de el área de trabajo. Los materiales que se seleccionaron para la producción final son madera y cerámica. ya que por sus características ayudaron a crear una mejor estética del producto, esto hace que el usuario se sienta más atraído al objeto y desee utilizarlo con mayor frecuencia | |
| dc.description | Proyecto de Grado | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Diseño Industrial) URL, Facultad de Arquitectura y Diseño | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Diseño de Kit para la producción casera de kéfir | |
| dc.type | software, multimedia | |
