Impacto de la producción de hortalizas nativas, en El CADER, Aldea Miriam 2 Santa Lucia Cotzumalguapa, Escuintla (2016 – 2020).
Description
El presente estudio de caso surgió con el objetivo de analizar la importancia de la producción de hortalizas nativas dentro del programa de Extensión Rural del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, en la aldea Miriam 2, Santa Lucia Cotzumalguapa, Escuintla. Se realizó un análisis sobre las acciones de asistencia técnica y capacitación, por medio de cuestionarios, reuniones y visitas a 10 familias, que fueron beneficiadas por el programa. Seguidamente, se presentaron cuestionarios a las familias que fueron beneficiadas del programa de extensión rural; es de vital importancia hacer notar con este estudio, la implementación de un huerto familiar con hortalizas nativas, las personas aprendieron a producir sus propios alimentos. Respecto a la composición de los huertos familiares de hortalizas nativas se determinó que las 10 familias contaron con un área total de 1,000 metros cuadrados en los cuales produjeron chipilín, bledo y hierba mora. Asimismo, se encontró que existe un beneficio económico, debido a que el excedente de producción es comercializado en el mercado local, el estudio de caso permite generar información importante, lo que se considera una estrategia funcional para poder incrementar el número de huertos y que más familias se incorporen a los programas de extensión rural, debido a que es una contribución que se hace en aportar alimentos a sus familias y con esto poder replicar las acciones del MAGA en aras de fortalecer el desarrollo rural integral de todas las comunidades a nivel nacional.Estudio de Caso
Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con Énfasis en Cultivos Tropicales) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
Modo de acceso: Internet