| dc.description | La Universidad Rafael Landívar, establece que previo a obtener el título de Licenciatura en Trabajo Social con Énfasis en Gerencia del Desarrollo, se realice un proceso de Práctica Profesional Supervisada, ejecutada en la Oficina Municipal de la Mujer -OMM-, de San Miguel Uspantán determinando como área de intervención la comunidad del Sector Sechún, Aldea Cholá, se implementó el Proyecto denominado “Proceso de Organización y Formación al Grupo de mujeres, del Sector Sechún, Aldea Cholá, Uspantán, Quiché; en la integración de la Comisión Comunitaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional. El proyecto responde a las necesidades de las familias, aprovechando las capacidades y recursos locales, que permite prevenir la Desnutrición y Malnutrición de la población tomando en cuenta que ambas terminan en muertes dolorosas. Para la organización se desarrolló el proceso de concientización, participación que llevó a la votación, estructuración y organización de la Comisión Comunitaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional, se desarrolló un proceso de capacitaciones y la elaboración de un manual para darle seguimiento y funcionamiento adecuado a la comisión. Para el presente proyecto se alcanzaron los resultados siguientes: Se estableció la Comisión Comunitaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional COCOSAN, con el grupo de mujeres del Sector Sechún, Aldea Cholá, Uspantán, Quiché, para orientar a los beneficiarios de este proceso sobre una adecuada alimentación. Se formularon instrumentos que sirven como guía sobre la Seguridad Alimentaria y Nutricional para el funcionamiento adecuado de la Comisión Comunitaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional SAN. Del Sector Sechún, Aldea Cholá, Uspantán, Quiché | |
