Detención de necesidades genéricas de capacitación en el área operativa de atención al cliente de los hoteles Boutique de Antigua Guatemala
Description
En la presente investigación de tipo descriptiva, se planteó el objetivo de identificar las necesidades genéricas de capacitación en el área operativa de atención al cliente de los hoteles boutique de Antigua Guatemala; en ella se empleó como objeto de estudio 6 hoteles boutique que operan en la ciudad de Antigua Guatemala y que cumplieron con la condición de ser de tipo A y contar con un máximo de 15 habitaciones. Como sujetos se tomó a los empleados de atención al cliente de los hoteles en mención, con una población de 30 sujetos, a los 6 gerentes de cada uno de los hoteles y a los clientes/huéspedes que se alojaron en los 6 hoteles durante el mes de julio de 2007, con una muestra accidental de 138 sujetos. Para llevar a cabo el diagnóstico de necesidades genéricas de capacitación se diseño y validó por medio de criterio de expertos tres instrumentos: un cuestionario de 22 preguntas dirigido a los empleados, y a los gerentes una entrevista semiestructurada conformada por 10 interrogantes dirigida a los gerentes de hotel y una encuesta de 10 items dirigida a los huéspedes de los hoteles objeto de estudio, misma que se aplicó en español o inglés, según el idioma de preferencia de cada sujeto. Se concluyó que los hoteles boutique tienen necesidades genéricas de capacitación en conocimientos, habilidades y actitudes en el área operativa de atención al cliente; sin embargo, para los clientes, la atención ofrecida es satisfactoria; adicional a ello, se determinó que existen oportunidades de desarrollo en las áreas de: atención al cliente, resolución de problemas y cortesía de los empleados dentro de la organización, de tal manera que se exceda con las expectativas del clienteTesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales