Establecimiento de ganado doble proposito a partir de ganado lechero en la costa sur, en la finca los cablotes S.A. Santa Barbara, Suchitepequez, Guatemala

dc.contributor	Joglar Noguera, José Higinio
dc.contributor	Universidad Rafael Landívar. Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas editor
dc.contributor	De Mata Mendizábal, Harry Florencio asesor
dc.date	2009
dc.date.accessioned	2024-06-10T19:52:53Z
dc.date.available	2024-06-10T19:52:53Z
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/06/04/Joglar-Jose/Joglar-Jose.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000115513
dc.identifier	(Aleph)000129613URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990001296130107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285278570007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/136599
dc.description	El presente trabajo constituye un análisis del Establecimiento de Ganado Doble Propósito a Partir de Ganado Lechero en la Costa Sur, en la Finca Los Cablotes S.A., Santa Bárbara, Suchitepéquez, Guatemala. El cual nos permite analizar su cruce, estructura, funcionamiento y el comportamiento en producciones de leche a lo largo de los últimos años, su comercialización y perspectivas de la leche liquida a nivel nacional. El establecimiento de Ganado de doble propósito en la finca Los Cablotes S.A. se realizó introduciendo en el hato de ganado lechero toros sementales de la raza Gyr Lechero de doble propósito en 5 años aproximadamente. La producción de leche y productividad litro por vaca aumentó considerable durante el proceso de cambio, trayendo como resultados en el inicio de 151, 672 litros de leche en el 2005 a 194, 520 litros en el 2006, en el 2007 a pesar de haber disminuido el numero de vacas en ordeño la baja de la producción no fue proporcional y el promedio de leche por vaca al año se incrementó en 0.60 litros por vaca con respecto al 2006. Esto también se refleja en el año 2008, ya que la producción ha aumentado considerablemente más que los 3 años anteriores 2005, 2006 y 2007 a una cantidad de 202, 200 litros de leche, con un menor numero de vacas en ordeño, con esto se logró el principal objetivo que se buscaba lograr con el cruce de Holstein y Gyr Lechero, menor numero de vacas, con mayor producción de leche por vaca. En cuanto a la venta de novillos, en la etapa inicial se vendían a Q. 1, 300.00, con un peso de 147.73 kg., en 10 meses, con un costo por kg., de Q. 6.09 esto quiere decir que la Utilidad Neta por kg., de animal fue de Q. 2.70, representando el 30.75 % del total de venta.
dc.description	Tesis Licenciatura (Ingeniero Agrónomo) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
dc.description	Modo de acceso Internet
dc.language	spa
dc.language	Español
dc.language	spa
dc.title	Establecimiento de ganado doble proposito a partir de ganado lechero en la costa sur, en la finca los cablotes S.A. Santa Barbara, Suchitepequez, Guatemala
dc.type	software, multimedia

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