Estrategia para la participación de jóvenes en el proyecto de consumo sano y responsable de alimentos de la REDSAG
Description
Por medio de la práctica profesional supervisada se realizó un diagnóstico en el área de intervención definida como “proyecto de consumo sano y responsable de alimentos de la red nacional por la defensa de la soberanía alimentaria en Guatemala -REDSAG-, en la región norte de Guatemala, con la finalidad de identificar problemas, necesidades, que permitieron establecer estrategias de intervención aplicando una metodología participativa, recabando información para su análisis, de la misma manera reducir los efectos negativos que debilitan al proyecto. Con base al análisis situacional efectuado en el proyecto de consumo sano y responsable de alimentos, se priorizó el problema, débil participación de jóvenes en el proyecto de consumo sano y responsable de alimentos, con la finalidad de contribuir e implementar una estrategia que permitió aportar acciones para mejorar los procesos de capacitación que realiza la REDSAG. El diseño e implementación del proyecto, “Estrategia para la participación de jóvenes en el proyecto de consumo sano y responsable de alimentos" permitió contar con cuatro etapas, la primera, la entrega de una Guía metodológica para el abordaje del consumo sano y responsable de alimentos dirigido a jóvenes de la REDSAG, la segunda, validación de la Guía metodológica para el abordaje del consumo sano y responsable de alimentos, tercera, capacitado el equipo técnico institucional de la REDSAG, sobre el uso de la guía metodológica para el abordaje del consumo sano y responsable de alimentos, la cuarta, la aplicación de la guía metodológica a través de una capacitación dirigida a jóvenes de la REDSAGSistematización de Práctica Profesional
Tesis Licenciatura (Trabajo Social con Enfasis en Gerencia del Desarrollo) URL, Facultad de Ciencias Políticas y Sociales
Modo de acceso Internet