Plan de comercialización de limón criollo; Taxisco, Santa Rosa
Description
El principal objetivo de la investigación fue realizar un plan de comercialización del limón criollo en finca Margaritas, Taxisco, Santa Rosa. Considerando que esta finca es de producción frutícola, con un mercado altamente competitivo y exigente en calidad; presentando oportunidades y a su vez, debilidades por la falta de estrategias de comercialización del limón criollo. Se utilizó un diseño de investigación descriptiva, empleando grupos focales y la matriz FODA, como principales técnicas de investigación y dentro de los instrumentos de recopilación de información se aplicaron encuestas y entrevistas a 3 productores, 18 intermediarios mayoristas, 32 intermediarios minoristas y 63 consumidores finales. Finca Margaritas cuenta con una extensión de 237,056.05 metros cuadrados, de esta área 35,375 metros cuadrados están dedicados a la producción de limón criollo, representando un 14,92% del área total, con 1,050 árboles de limón criollo en dicha área. Desde hace 4 años el propietario de la finca decidió establecer con plantación de limón criollo, principalmente porque el ganado, se encontraba en una época crítica. El 100% de los productores de limón criollo encuestados indicaron que no implementan estrategias de comercialización que incorporen parámetros de producto, precio, plaza, promoción y otras variables de mercadeo, que les permita posicionar su producto en el mercado. Además de no contar con instrumentos administrativos como planes de comercialización que contribuyan en la productividad, monitoreo y competitividad de sus productos. Finalmente el propietario de finca Margaritas diseño e implemento un plan de comercialización para posicionar el producto en el mercado e incrementar las utilidadesTesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con énfasis en Gerencia Agrícola) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agricolas