| dc.description | El presente trabajo de Tesis trata sobre el estudio de Pre-factibilidad del montaje de una planta productora de bebida vitamínica consistente en levadura de cerveza, leche, miel y néctar de banano para brindar una nueva opción en cuanto a una bebida sana dentro del mercado guatemalteco. Dicho estudio resultó ser factible, rentable y productivo. Según las personas encuestadas en el departamento de Guatemala, a la mayoría les gustaría comprar el producto en los supermercados, la presentación que les agradaría encontrar es la de 500 ml (1/2 litro) con envase de plástico. El lugar mas factible para ubicar la planta de producción de la bebida vitamínica es en Carretera a Chimaltenango, ya que existen terrenos con las características deseadas, cercanía al mercado, factibilidad de recepción de materia prima, así como de los servicios esenciales tales como: agua, luz, teléfono, Internet, etc., además de que existe transporte y mano de obra cercana al lugar, así como seguridad. La inversión inicial de Q. 3,044,545.00 dicha incluye: terreno, construcción, mobiliario y equipo de planta y administrativo, maquinaria y equipo de producción. En el proyecto se tiene un VAN de Q. 5,404,086 para una TMAR del 22%, teniendo el VAN un valor positivo indica que el proyecto tiene rentabilidad. Por otro lado se evidencia una TIR del 45% la cual es casi el doble de la TMAR = 22%, por lo que al haber una TIR superior a la TMAR en este proyecto indica nuevamente que el proyecto ofrece rentabilidad a la inversión | |
