Respuesta productiva de la implementación de agricultura organica en el cultivo del café (Coffea arabica L. Rubiaceae), En la finca Volcan de Contepeque, Aldea Contepeque, Atescatempa, Jutiapa, Guatemala

dc.contributor	Urrutia Lemus, Ciriaco Antonio
dc.contributor	Aguirre, Luis Roberto Asesor
dc.contributor	Universidad Rafael Landívar Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
dc.date	2009
dc.date.accessioned	2024-06-10T18:05:24Z
dc.date.available	2024-06-10T18:05:24Z
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/06/04/Urrutia-Ciriaco/Urrutia-Ciriaco.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000115513
dc.identifier	(Aleph)000131405URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990001314050107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285276240007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/134543
dc.description	El presente trabajo tuvo como objetivo Sistematizar la experiencia en los cambios de la producción por la implementación de un sistema de agricultura orgánica en el cultivo del café (Coffea arabica L. Rubiaceae). La investigación se llevó a cabo en Finca Volcán de Contepeque, Aldea Contepeque, municipio de Atescatempa, Jutiapa, Guatemala. La metodología utilizada fue la sistematización de la experiencia en tres etapas; la etapa inicial, estuvo comprendida del año 1980 al año 2002, describe el proceso de producción de café convencional de la finca, basada en el uso de insumos químicos, producciones inestables afectadas por la naturaleza bi-anual del cultivo. En la fase de intervención, año 2003 al 2006 se describe el proceso de implementación de prácticas de manejo orgánico del cultivo, y los resultados obtenidos en la misma. En la etapa final se describen los resultados obtenidos del año 2006 a la fecha que incluye la producción bajo prácticas agronómicas orgánicas certificadas, aspectos que en la situación inicial no se desarrollaban. Entre las principales lecciones aprendidas destaca, que los cambios en los sistemas tradicionales de la producción de café, obedecen a factores externos principalmente mercadeo y comercialización. También, los efectos iniciales en la implementación de agricultura orgánica se constituyen en la reducción de la producción aunque luego se estabiliza y tiende a la alza y además es necesario la evaluación de cada unidad productiva de la finca. En conclusión, la implementación de la agricultura orgánica conlleva una serie de cambios agronómicos y económicos para el productor, el cultivo y el ambiente. Se recomienda conocer la normativa técnica y legal que conlleva el proceso de implementación de agricultura orgánica para que la actividad sea favorable.
dc.description	Tesis Licenciatura (Ingeniero Agrónomo) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
dc.description	Modo de acceso Internet
dc.language	esp
dc.language	español
dc.language	español
dc.language	spa
dc.title	Respuesta productiva de la implementación de agricultura organica en el cultivo del café (Coffea arabica L. Rubiaceae), En la finca Volcan de Contepeque, Aldea Contepeque, Atescatempa, Jutiapa, Guatemala
dc.type	software, multimedia

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