| dc.contributor | Amézquita Monterroso, Margarita | |
| dc.date | 2017 | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-10T17:57:29Z | |
| dc.date.available | 2024-06-10T17:57:29Z | |
| dc.identifier | http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesiseortiz/2018/02/04/Amezquita-Margarita.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000216985 | |
| dc.identifier | (Aleph)000216985URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002169850107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285416870007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/134367 | |
| dc.description | La metodología 5S parte de un pensamiento Lean caracterizado por sus principios y técnicas para la identificación y reducción del desperdicio dentro de los procesos operativos y administrativos. Está metodología simplifica las operaciones dentro de cada ambiente laboral a través de áreas operacionales ordenadas y efectivas. Asimismo promueve el bienestar, la salud y la seguridad laboral al implementar un programa sistemático que garantice un ambiente laboral estandarizado por principios de organización y limpieza total. La futura implementación de la metodología 5S busca beneficiar al Restaurante Tertulianos Casa & Museo a través de esfuerzos por parte de la gestión administrativa, que impulse hábitos de orden y limpieza incentivados por el alcance de una mayor productividad, reducción de costos y mejores estándares de calidad | |
| dc.description | Estudio de Caso | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Ingeniería Industrial) URL, Facultad de Ingeniería | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Propuesta de implementación de la metodología 5s en la gestión del restaurante tertulianos, ubicado en la ciudad de Quetzaltenango campus de Quetzaltenango Quetzaltenango | |
| dc.type | software, multimedia | |
