Producción de Biodiesel a partir de desechos de aguate (Persea americana, Lauraceae), provenientes del proceso de producción agroindustrial de guacamol con cinco diferentes concentraciones de hidroxido de sodio

dc.contributor	Beteta Moreno, Andrea Maria
dc.date	2010
dc.date.accessioned	2024-06-10T17:53:51Z
dc.date.available	2024-06-10T17:53:51Z
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/06/04/Beteta-Moreno-Andrea/Beteta-Moreno-Andrea.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000144056^^^^
dc.identifier	(Aleph)000144056URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990001440560107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285183530007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/134210
dc.description	El objetivo de este trabajo fue la transformación de aceite de aguacate a biodiesel a partir de los desechos, del proceso agroindustrial de guacamol de la empresa guatemalteca agroindustrial Frescos del Campo. Esto se hizo con el fin de encontrar un uso alternativo para los desechos y reducir los costos de combustible de la empresa. En este experimento se usó solamente la semilla de aguacate debido a que la pulpa es susceptible a oxidación. Se obtuvo que el aceite contenido en la semilla es 0.71% en base húmeda, por lo que el rendimiento de biodiesel resulta por debajo del 80%. Se procedió a la elaboración de biodiesel a partir de aceite de aguacate comercial. Se evaluaron cinco tratamientos para la reacción de transesterificación los cuales consistieron en cinco concentraciones de NaOH: 0.7% p/p de NaOH, y cuatro concentraciones más (5%, 10%, 15% y 20% más de concentración que el testigo relativo). Los resultados demostraron que hay una diferencia significativa del factor concentración de NaOH evaluado con relación al rendimiento de biodiesel (P<0.05) siendo el tratamiento T1 (0.7% p/p de NaOH) con el que se obtuvo el mayor rendimiento (138.27 gBiodiesel/gNaOH). El resultado obtenido fue satisfactorio, debido a que se obtuvo biodiesel con un poder calorífico 36.7MJ/Kg, lo cual indica que está entre el rango de combustible líquidos. Por lo que se concluye que es posible la elaboración de biodiesel a partir de aceite de aguacate, aunque se recomienda evaluar métodos de extracción de aceite de la semilla para poder obtener un proyecto económicamente rentable.
dc.description	Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con énfasis en Gerencia Agrícola) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
dc.description	Modo de acceso Internet
dc.language	esp
dc.language	español
dc.language	spa
dc.title	Producción de Biodiesel a partir de desechos de aguate (Persea americana, Lauraceae), provenientes del proceso de producción agroindustrial de guacamol con cinco diferentes concentraciones de hidroxido de sodio
dc.type	software, multimedia

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