dc.contributor | Pineda López, María Alejandra | |
dc.date | 2009 | |
dc.date.accessioned | 2024-06-10T17:49:49Z | |
dc.date.available | 2024-06-10T17:49:49Z | |
dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/01/01/Pineda-Lopez-Maria/Pineda-Lopez-Maria.pdf | |
dc.identifier | URL01000000000000000143558^^^^ | |
dc.identifier | (Aleph)000143558URL01 | |
dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990001435580107696 | |
dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285391920007696 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/134059 | |
dc.description | En la actualidad existen varios sectores que impulsan la economía de Guatemala, como la ganadería, la agricultura, el comercio y la industria, donde a nivel regional lo conforman la micro, pequeña y mediana empresa, mismas que contribuyen al crecimiento local de los pueblos. La presente investigación, consiste en un diagnóstico empresarial aplicado a las 17 MIPYMES que pertenecen al sector industrial dedicadas a la panificación, ubicadas en El Progreso, Jutiapa; se inicia con el análisis de las principales áreas que integran las empresas como: caracterización: racionalidad, empresa/empresario; entorno: globalización, marco normativo/institucional y fiscal/tributario; aspecto interno: administración, mercado, área técnica/operativa, sistemas financieros, responsabilidad social empresarial; asociatividad: cooperativas, clúster; servicios de desarrollo empresarial y servicios financieros; oportunidades de mejora como benchmarking. Para la obtención de datos se utilizó el censo, una entrevista estructurada, una guía de observación. Los resultados se muestran de forma cualitativa y cuantitativa, a través de cuadros comparativos. Se concluye que todo el aspecto interno de las MIPYMES, es realizado de acuerdo a los conocimientos del propietario, el cual se basa en la experiencia y percepción para la puesta en marcha de cualquier actividad | |
dc.description | Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales | |
dc.language | spa | |
dc.language | spa | |
dc.subject | Panaderías | |
dc.subject | Pequeña y mediana empresa | |
dc.subject | Administración de empresas | |
dc.title | Diagnóstico empresarial aplicado a las Mipymes dedicadas a la industria panificadora de El Progreso, Jutiapa | |
dc.type | software, multimedia | |