Guía metodológica para el consumo de la miel con enfoque de seguridad alimentaria nutricional en las comunidades de influencia de proyecto bosques ICI
Description
Este informe contiene el proceso realizado en la Práctica Profesional Supervisada I y II en Heifer Project International, dicha práctica se ha realizado en el proyecto Bosques ICI, en la Biosfera de la Sierra de las Minas, Valle del Polochic. Durante la fase I se desarrollaron cuatro etapas, hasta la formulación del proyecto de intervención. Mientras que, en la segunda fase, se ejecutaron los tres resultados del proyecto de intervención. El problema priorizado fue el Desconocimiento de los beneficios de la producción apícola y su contribución a la seguridad alimentaria nutricional de las familias apicultoras en las comunidades de influencia del proyecto Bosques ICI. De este problema, se generó el proyecto de intervención, el cual es: “Guía metodológica para el consumo de la miel con enfoque de Seguridad Alimentaria Nutricional en las comunidades de influencia del proyecto Bosques ICI”Sistematización de Práctica Profesional
Tesis Licenciatura (Trabajo Social con Enfasis en Gerencia del Desarrollo) URL, Facultad de Ciencias Políticas y Sociales