Estudio de factibilidad técnico-económico de una planta para la obtención de néctar y jalea a partir del aprovechamiento de la pulpa de jocote marañon (Anacardium occidentale) en San Francisco, El Petén

dc.contributor	Vidal Arriola, Carlos Roberto autor
dc.date	2004
dc.identifier	https://biblior.url.edu.gt/wp-content/uploads/publichlg/Tesis/2004/02/02/Vidal-Carlos.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000098373
dc.identifier	(Aleph)000098373URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990000983730107696
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dc.description	Tesis Licenciatura (Ingeniería Química Industrial) URL, Facultad de Ingeniería
dc.language	spa
dc.language	español
dc.language	spa
dc.subject	Ingeniería industrial
dc.subject	Marañon
dc.subject	Tecnología de alimentos
dc.subject	Mercadeo de productos agrícolas
dc.subject	Jugos de frutas
dc.subject	Análisis de costos
dc.subject	Procesos de manufactura
dc.title	Estudio de factibilidad técnico-económico de una planta para la obtención de néctar y jalea a partir del aprovechamiento de la pulpa de jocote marañon (Anacardium occidentale) en San Francisco, El Petén
dc.type	software, multimedia

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