Estudio de factibilidad de una línea de producción de paletas planas
Description
El presente trabajo de investigación se titula “Estudio de Factibilidad de una línea de Producción de Paletas Planas”. El objeto de su realización fue determinar la factibilidad de la instalación de una línea de producción de paletas planas en una fábrica de dulces ubicada en Guatemala. El procedimiento para llevar a cabo la investigación se dividió en 3 etapas: un estudio de mercado, un estudio técnico y un estudio financiero. El estudio de mercado incluyo la adquisición de un reporte de auditoria de tiendas, la realización de un estudio cuantitativo para conocer los hábitos y preferencias de los consumidores centroamericanos y la realización de un análisis FODA. El estudio técnico incluyó el diseño del producto a comercializar, el cálculo del pronóstico de producción, la selección del equipo adecuado para fabricar el nuevo producto, el diseño del proceso de manufactura del nuevo producto y el cálculo de la capacidad de la nueva línea de producción. El estudio financiero incluyó la determinación del monto de la inversión inicial, la determinación de las fuentes de financiamiento y de la tasa de inflación aplicable al proyecto. También incluyó la elaboración de los estados de fabricación y los estados de resultados y de flujo de efectivo. Además incluyó el cálculo de: el costo del producto, el punto de equilibrio, la tasa compuesta de retorno, el valor actual neto, la tasa interna de retorno, el beneficio/costo y el período de recuperación de la inversión inicialTesis Licenciatura (Ingeniería Industrial) URL, Facultad de Ingeniería