Aplicación de un control estadístico de procesos en el departamento de empaque y llenado de un beneficio de arroz en el departamento de Jutiapa

dc.contributor	Corado Martínez, Salvador Antonio
dc.date	2003
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dc.description	En el mundo de la industria, todos aspiran a tener una ventaja competitiva única, tal ventaja se puede lograr mediante el precio, la capacidad de cumplir con las necesidades del cliente en poco tiempo y por la calidad . Hoy en día el control de calidad aplicado a empresas de beneficiado de arroz representa mayor competitividad ya que el consumidor tanto externo o interno es más exigente cada día, y la fuerte competencia nacional e internacional, provoca una evolución constante en la base filosófica y en la práctica de la gestión de calidad. Un proceso de producción puede tener variaciones que se presentan al azar, estos factores que siempre están presentes como parte natural del proceso se llaman Causas comunes de variación, las causas que surgen de fuentes externas que no son inherentes al proceso se denominan Causas especiales. Actualmente la empresa en estudio, realiza su control de calidad a un grado de exigencia mínimo, sus costos de producción pueden generar pérdidas en dos formas, ya sea por exceso de producto como tambien por peso incompleto; el segundo genera insatisfacción en el consumidor. La implementación de un control estadístico de procesos, en el empaque de los sacos de arroz, crea un valor agregado al producto, ya que se defiende la confiabilidad y la representación de la empresa, además permite eliminar las causas especiales de variación y mantener bajo control las causas comunes creando satisfacción en el consumidor. El proceso de llenado se encuentra bajo control estadístico ya que en general los gráficos no presentan mayores problemas, con lo que respecta a la capacidad de cumplir con las tolerancias se pudo determinar que dicho proceso si es capaz de cumplir con las normas
dc.description	Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
dc.language	spa
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dc.subject	Arroz
dc.subject	Administración de empresas
dc.subject	Control de procesos industriales
dc.title	Aplicación de un control estadístico de procesos en el departamento de empaque y llenado de un beneficio de arroz en el departamento de Jutiapa
dc.type	software, multimedia

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