Análisis de rentabilidad de los sistemas de producción de leche bovina en el municipio de Quesada, Jutiapa
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En Guatemala, la producción lechera, ha sido considerada como uno de los principales motores del desarrollo en el sector pecuario del país. En los últimos años los costos de producción en las diferentes explotaciones lecheras se han elevado, debido al incremento en el precio de los insumos y en los costos de operación, por esta razón se consideró necesario conocer la rentabilidad de los sistemas de producción de leche bovina en el municipio de Quesada, Jutiapa, para identificar los factores limitantes y diseñar opciones de solución. En el presente estudio se identificaron tres sistemas de producción lechera: tradicional, semi-estabulado y estabulado, a los cuales se les realizo un estudio económico financiero. De acuerdo al estudio realizado se concluyó que los tres sistemas de producción lechera son rentables, tomando como base la Relación Beneficio Costo y el Análisis de Sensibilidad, para cada uno de los sistemas investigados.Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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