Elaboración de descriptor de puestos de bodeguero de producto terminado en empresas de helados, a través del análisis conductista de competencias laborales propuesto por INTECAP

dc.contributor	López González, María Natividad
dc.date	2006
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/05/43/Lopez-Gonzalez-Maria-Natividad/Lopez-Gonzalez-Maria-Natividad.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000047527
dc.identifier	(Aleph)000047527URL01
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dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285228950007696
dc.description	La presente investigación trata sobre la elaboración de descriptores y perfiles de puesto desde la perspectiva de las competencias laborales, se consideró la aplicación de la metodología propuesta por Intecap del análisis conductista, ya que se pudo observar que la mayoría de investigaciones anteriores a nivel nacional han sido realizadas a través del análisis funcional. Se realizó eligiendo como muestra a tres empresas guatemaltecas en la industria de helados, ubicadas en la ciudad capital, que por su clasificación de dimensión se consideran grandes, ya que cuentan con más de 251 empleados. Se seleccionó el puesto de Bodeguero de Producto Terminado para aplicar la metodología y realizar la descripción de puesto y perfil por competencias laborales como un puesto tipo, ya que éste es común en cualquier empresa dentro de la industria de helados. Se pudo establecer que a través de la correcta aplicación de la metodología, es posible determinar las competencias, básicas, genéricas y especificas del puesto de bodeguero de producto terminado y que éstas son las asociadas al manejo de cadena de frío, las cuales consisten en control de temperatura, tiempo de vida del producto o PEPS, es decir, primero en entrar primero en salir y aplicación de normas de buenas prácticas de manufactura. Se concluyó que siendo la descripción de puesto y perfil por competencias de bodegueros de producto terminado un perfil tipo, es posible aplicarlo en distintas empresas en la industria de fabricación y comercialización de helados. Se recomienda la aplicación del modelo a todos los puestos de la empresa y así poder contar un una herramienta valiosa para la gestión del Recursos Humanos.
dc.description	Tesis Licenciatura (Psicología Industrial/Organizacional) URL, Facultad de Humanidades
dc.language	spa
dc.language	spa
dc.subject	Psicología
dc.subject	Psicología industrial
dc.subject	Administración de personal
dc.subject	Departamentos de personal
dc.subject	Análisis ocupacional
dc.subject	Competencias laborales
dc.title	Elaboración de descriptor de puestos de bodeguero de producto terminado en empresas de helados, a través del análisis conductista de competencias laborales propuesto por INTECAP
dc.type	text

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