Métodos utlizados para identificar el nivel de satisfacción de clientes en la gestión del control de calidad de una empresa
Description
El objetivo del presente estudio fue describir los métodos utilizados para identificar los niveles de satisfacción del consumidor de servicios. Se desarrolló en la Ciudad de Guatemala en los restaurantes McDonald’s, Pollo Campero, Wendy’s, Taco Bell, Sizzler, Burger Shops, Pollo Brujo, Jimmy’s, Viva el Pan y Hamburguesas Berlín. La muestra seleccionada fue de 10 empresas efectivas de evaluación en la aplicación de los métodos para identificar el nivel de satisfacción de los clientes. Con relación al diseño, es de tipo descriptivo, para lo cual se llevó a cabo entrevistas con los Gerentes encargados de la gestión de calidad en el servicio de cada una de las empresas. Para su realización, se diseñó un cuestionario de evaluación de métodos, basado en las recomendaciones de Hayes y Desatnick. Los resultados encontrados, evidencian información interesante en cuanto a las diferencias encontradas entre las empresas afiliadas a la OCCT y las que no lo son, en cuanto se refiere a la aplicación de métodos de Identificación de Satisfacción y métodos para determinar los Requerimientos del Consumidor. Así como las diferentes formas para obtener información de sus clientes.Finalmente, la presente investigación ofrece información teórica, y descripción de aplicaciones prácticas de los métodos para identificar el nivel de satisfacción de sus clientes, asi como sus requerimientos. Además de describir los principales requerimientos considerados por las empresas para alcanzar la calidad del servicio que ellos proveenTesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales