Análisis de mercado para productos alternos derivados del banano criollo

dc.contributor	Aguilera Mendoza, Rodrigo José
dc.date	2006
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/01/04/aguilera-mendoza-rodrigo/aguilera-mendoza-rodrigo.pdf
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dc.description	CARE, es una organización humanitaria independiente que se dedica a promover la agricultura sostenible, con el objeto de apoyar a las distintas comunidades del interior de la república de Guatemala, trabaja con la asociación llamada ADEICO (asociación de desarrollo integral comunitario), que se dedica al cultivo de banano, desea diversificarse para la venta no solo de fruta sino de productos alternos derivados del banano. El objetivo de la investigación fue determinar el mercado meta para los productos derivados del banano criollo y conocer los gustos y preferencias de los posibles consumidores potenciales y establecer la competencia y productos sustitutos del producto a desarrollar. Se utilizaron los resultados del curso de Práctica Profesional Supervisada (2006) de los cuales se discutieron los resultados de las preguntas de interés para la presente investigación.Se realizaron tres estudios tipo cualitativo como lo fueron focus group, entrevista con experto al Vicepresidente de ADEICO y observación natural. Se determinó que el producto a comercializar es “Hojuelas de Banano Fritas y Saladas”, siendo su mercado hombres y mujeres de 6 a 45 años, ingresos de Q.10 a Q.15 diarios, que residen en el interior de la república en este caso Colomba Costa Cuca, principalmente niños que asisten a las escuelas o institutos y que buscan algo sabroso a la hora de la refacción
dc.description	Tesis Licenciatura (Mercadotecnia) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
dc.language	spa
dc.language	spa
dc.subject	Banano
dc.subject	Productos del banano
dc.subject	Productos nuevos
dc.subject	Preferencias de los consumidores
dc.subject	Comportamiento del consumidor
dc.subject	Degustación
dc.subject	Análisis de mercadeo
dc.title	Análisis de mercado para productos alternos derivados del banano criollo
dc.type	software, multimedia

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