Proceso de implementación del programa local G.A.P. en Centro de Prácticas San Ignacio (CPSI) Universidad Rafael Landívar. Sistematización de Práctica Profesional.
Description
El objetivo principal de la presente práctica fue el preparar al Centro de Prácticas San Ignacio para la auditoría de certificación Localg.a.p., soportarla y darle seguimiento, mediante el cumpliendo de los lineamientos planteados por la norma de Aseguramiento Primario para Finca (PFA) e implementación de medidas correctivas planteadas en los informes de auditoría. Se definió un plan de acción dividido en tres actividades principales para solventar las respectivas exigencias de la certificación, iniciando con una evaluación primaria en el Centro de Prácticas San Ignacio, al desarrollar la autoevaluación de la norma PFA y la realización de un análisis de riesgo, en segundo punto se establecieron formatos de registros y se recopilaron en un manual y en tercero se impartieron capacitaciones al personal y los usuarios del Centro de Prácticas San Ignacio. Durante la práctica, se dio cumplimento a los aspectos señalados en la auditoría para llegar a un cumplimento del 85% de las obligaciones menores y un 90% de las obligaciones mayores de la norma PFA. La implementación del Manual de registros, permite cumplir con las exigencias de la norma PFA y la certificación Local g.a.p. y se recomienda su uso, divulgación y capacitación.Sistematización de Práctica Profesional
Tesis Licenciatura (Ingeniería Agrícola con Énfasis en Gerencia) URL, Facultad de Ciencias Agrícolas y Ambientales
Modo de acceso: Internet