Diagnóstico de necesidades de seguridad e higiene en la pastelería La Divina Providencia

dc.contributor	Domínguez Illescas, Evelyn Edith
dc.date	2006
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/01/01/dominguez-illescas-evelyn/dominguez-illescas-evelyn.pdf
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dc.description	La seguridad industrial comprende todas aquellas mediadas necesarias que deben seguir para evitar riesgos en la salud de las personas que laboran dentro de la empresa, así también la higiene es una parte vital, ya que esta determina los parámetros de orden y limpieza que deben ser aplicados en la empresa. Dentro del marco teórico de este estudio se encuentra lo que es la seguridad industrial e higiene, cual fueron los orígenes de la misma, como se han desarrollado, cual es su campo de aplicación, actos inseguros, condiciones inseguras, accidentes, responsabilidad por la seguridad y forma de prevenir los accidentes. El objetivo Principal consiste en determinar cuales son las necesidades de Seguridad e Higiene industrial en la Pastelería la Divina Providencia, para luego presentar una propuesta de un manual de Seguridad e Higiene Industrial Para realizar dicho estudio se realizó un diagnóstico de necesidades de seguridad en el área de producción de la empresa, a través de dos entrevistas: la primera de ellas al Gerente General y la otra a dos operarios del área de producción. Con base en el análisis de los resultados obtenidos se llegó a la conclusión de que es indispensable que existan medidas de seguridad e higiene industrial. El aporte que se desea lograr este estudio es un manual que oriente a todas las personas que laboran dentro del área de producción
dc.description	Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
dc.language	spa
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dc.subject	Pasteles
dc.subject	Salud ocupacional
dc.subject	Limpieza industrial
dc.subject	Fábricas
dc.subject	Seguridad industrial
dc.subject	Señales de seguridad industrial
dc.title	Diagnóstico de necesidades de seguridad e higiene en la pastelería La Divina Providencia
dc.type	software, multimedia

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