Beneficios que tiene la obtención de un certificado de calidad para los productores de papa en la comunidad de Tejutla, departamento de San Marcos, Guatemala ante el Dr-Cafta
Description
El presente trabajo tiene por título “beneficios que tiene la obtención de un certificado de calidad para los productores de papa en la comunidad de Tejutla, del Departamento de San Marcos, Guatemala ante el DR-CAFTA”. Plantea como objetivo determinar los lineamientos necesarios para mejorar la calidad de su producto para la comercialización. Por medio de la investigación exploratoria, se determinó que los horticultores de Tejutla no se encuentran preparados para comercializar a otros países, esto se debe a que no cumplen con varios requisitos y permisos para la exportación, sobre todo en un mundo globalizado que exige ciertos documentos para poder ingresar productos a otros países. Así también se identificó la necesidad de utilizar una herramienta básica para la comercialización del producto como lo es la certificación; de esta forma el horticultor puede empezar a prepararse para exportar desde el proceso de siembra, cosecha y post cosecha hasta contar con la documentación necesaria. Para poder certificarse debe definirse primero el mercado al que se dirige y decidir si el producto a exportar será orgánico o no, para la selección de la certificación más adecuada. Para el desarrollo de la investigación primaria de carácter exploratoria, se realizaron entrevistas a expertos relacionados en el tema, que proporcionaron información que determinó que la certificación, hoy en día, un arma para competir a nivel internacional es una herramienta de comercialización que los horticultores podrían utilizar para exportar los productosTesis Licenciatura (Mercadotecnia) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales