Evaluación del sistema moncada para el tratamiento de aguas mieles en el beneficio húmedo de café

dc.contributor	Chacón Granados, Alfredo Estuardo
dc.date	1999
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/02/02/Chacon-Granados-Alfredo/Chacon-Granados-Alfredo.pdf
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dc.description	La contaminación de las fuentes de agua por desechos del beneficiado del fruto del café en la zonas cafetaleras del país es general. Esta contaminación es más marcada en las zonas cafetaleras donde la cosecha es concentrada, llueve menos que en las otras regiones cafetaleras y los caudales de los ríos son más pequeños. En el país, el creciente aparecimiento de beneficios húmedos en las regiones topográficamente más viables para el transporte del café maduro, así como el surgimiento de cooperativas, ha conducido a la producción de una cantidad, cada vez mayor, de desechos fuera de las propias fincas, Esto ha creado problemas ambientales y sanitarios Actualmente, hay en todo el país aproximadamente 5500 beneficios de diversos tamaños y tipos, lo que hace difícil la recolección de los subproductos derivados del café. Este caso no ocurre en las Repúblicas de El Salvador y Costa Rica, porque funcionan a través de grandes centrales de beneficiado, donde pueden con facilidad crearse o adaptarse tecnologías que permiten minimizar el problema de la contaminación, así como también aprovechar e industrializar los subproductos del café. Sabiendo que, el desarrollo de una tecnología apropiada para nuestro medio, puede llevar muchos años, ANACAFÉ se vio en la necesidad de implementar sistemas de aplicación inmediata haciendo una reducción del volumen de agua a usar en el despulpado llevando a cabo una recirculación de la misma
dc.description	Tesis Licenciatura (Ingeniería Química Industrial) URL, Facultad de Ingeniería
dc.language	spa
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dc.subject	Ingeniería química
dc.subject	Café
dc.subject	Contaminación del agua por sustancias orgánicas
dc.subject	Plantas para tratamiento de agua
dc.subject	Purificación de aguas de albañal
dc.subject	Cafe
dc.subject	Máquinas hidráulicas
dc.subject	Contaminación de ríos (Lagos, etc.)
dc.title	Evaluación del sistema moncada para el tratamiento de aguas mieles en el beneficio húmedo de café
dc.type	software, multimedia

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