Métodos para control de inventarios de materia prima e insumos del Hotel Noviembre de Retalhuleu

dc.contributor	Méndez Sologaistoa, Ana Lisbeth
dc.date	2007
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dc.description	Dentro del área financiera es importante tomar en cuenta el control de inventarios de materias primas e insumos porque al contar con niveles excesivos en bodega, se elevan los costos de producción, además se corre el riesgo de que el producto se vuelva obsoleto y a la vez reduce la liquidez del hotel, consecuentemente las ganancias. El inventario es una inversión de capital en bodega que se transforma cada cierto tiempo en cuentas por cobrar y en efectivo, por lo que es necesario contar con la tecnología adecuada y un sistema de control con el fin de los que los recursos financieros del hotel sean maximizados y así garantizar mayores utilidades. El presente trabajo se realizó derivado del diagnóstico administrativo financiero de un hotel en el departamento de Retalhuleu como parte de la Práctica Profesional Supervisada, mediante la recopilación de datos y el cuidadoso análisis de los mismos. Por razones de confidencialidad al hotel se le otorgó un nombre ficticio, denominándosele “Hotel Noviembre”. Se estableció que en el área financiera existe deficiencia en la administración de los inventarios de materia prima e insumos, es por ello que en este trabajo se presenta al empresario, información relevante en cuanto a cómo se han operado los mismos, en relación a materia prima e insumos utilizados en el hotel. También se proporciona un marco conceptual para dar a conocer los distintos tipos de inventarios que existen, la forma de valoración de los mismos, cómo se mide la rotación y la productividad mediante fórmulas y ecuaciones. Asimismo se proponen diversos métodos para un mejor control y con ello, el empresario obtenga una orientación de cómo manejarlos de forma eficiente y que contribuya al crecimiento del hotel
dc.description	Práctica Profesional Supervisada
dc.description	Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
dc.language	spa
dc.language	spa
dc.subject	Administración de empresas
dc.subject	Control de inventarios
dc.subject	Inventarios
dc.subject	Contabilidad
dc.title	Métodos para control de inventarios de materia prima e insumos del Hotel Noviembre de Retalhuleu
dc.type	software, multimedia

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