| dc.contributor | Flores Navas, Luis Geovanny | |
| dc.date | 2001 | |
| dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/06/04/Flores-Navas-Luis/Flores-Navas-Luis.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000042234 | |
| dc.identifier | (Aleph)000042234URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990000422340107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285486740007696 | |
| dc.description | Guatemala ha enfrentado desde 1996 una difícil tarea al tratar de sobreponerse a los efectos negativos de la implicación de la frambuesa fresca con el patógeno Cyclospora cayetanensis1 . El impacto registrado en la reducción del número de fincas productoras y el área sembrada es considerable, cuyas consecuencias también han tenido sus efectos en productos como la mora. Como respuesta del sector y Gobierno para contrarrestar estos efectos negativos y recuperar la industria se creó el perfil del Plan Modelo de Excelencia (PME) como un programa de aseguramiento de la inocuidad de la fruta. El objetivo del presente estudio consistió en una revisión del efecto positivo y negativo de la implementación del PME. Se realizó una investigación ex post factum del caso y se definieron las causas identificables a nivel de factores internos y externos por la cual se procedió a la creación del Plan. Al final de los resultados se ofrece un interpretación de interrelaciones entre las variables para una mejor comprensión de la situación bajo análisis. A través de la creación del PME, el sector tuvo la capacidad de recuperar el mercado de los Estados Unidos; sin embargo, el precio de implementarlo en un país como Guatemala se traduce en su limitado acceso sólo a empresas y productores con economías por encima de una finca promedio de bayas. Acorde a los resultados del presente estudio, debido a una serie de factores el efecto también consiste en una restricción económica para la expansión del sector por lo que una renegociación de los términos de implementación deber ser llevada a cabo | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas | |
| dc.description | Modo de acceso Internet | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | español | |
| dc.language | spa | |
| dc.subject | Comercio exterior | |
| dc.subject | Gestión de negocios | |
| dc.subject | Auditoría | |
| dc.subject | Higiene de los alimentos | |
| dc.subject | Agua de riego | |
| dc.subject | Fumigación | |
| dc.subject | Trabajadores agrícolas | |
| dc.title | Efecto de la implementación del Plan Modelo de Excelencia (PME) en la producción de frambuesa fresca de exportación a los Estados Unidos de América | |
| dc.type | software, multimedia | |
