Producción orgánica de ejote frances (Phaseolus vulgaris L.) Bajo condiciones protegidas en la Aldea El Ovejero, El Progreso, Jutiapa.
Description
El presente proyecto se desarrolló en la aldea El Ovejero, El Progreso, Jutiapa tuvo como objetivo principal analizar la producción orgánica de tres variedades de ejote francés bajo cobertura. Las variables por medir fueron calidad de vaina, rendimiento y rentabilidad. El proyecto constó de tres tratamientos en los cuales se desarrolló de un mismo manejo orgánico donde el material experimental fueron las variedades de ejote Dinasty, Gouti y Claudine; las estructuras que se emplearon para cobertura son conocidas como mega túneles en la región. Por medio de los resultados se verificó la variable que presento mayor diferencia fue curvatura de la vaina y daños donde los cultivares Dinasty y Gouti presentaron mayor porcentaje de cosecha de exportación mientras que Claudine fue la de menor. Para la variable de desempeño de rendimiento Dinasty logró un mayor número; y mediante el análisis financiero se pudo deducir que la producción orgánica de ejote francés resulta factible ya que existe un mercado estable en comparación con la comercialización al mercado nacional y se obtuvo un mayor ingreso con la variedad Dinasty debido a la producción obtenida sin embargo es necesario se recomienda evaluar los materiales en otras regiones para verificar los resultados del presente estudio.Proyecto de Grado
Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con Énfasis en Riegos) URL, Facultad de Ciencias Agrícolas y Ambientales
Modo de acceso: Internet